Prosecco met eigen etiket

De Prosecco met eigen wijnetiket wordt gemaakt van de prosecco-druif en volgens een wat speciale methode : de methode Charmat of 'cuve close'.

wijn met eigen etiket - Prosecco Frizzante

Deze methode houdt in dat de tweede gisting in een gesloten tank plaatsvindt, waarbij het door die gisting geproduceerde koolzuurgas gaat oplossen in de wijn. Door het veel grotere volume van de tank, zal deze tweede gisting veel sneller verlopen dan bij vb. champagne (dat een tweede gisting op fles kent), maar het resultaat is in het algemeen iets minder fijn dan bij champagne. Wel resulteert deze methode in een schuimwijn die veel fijnere belletjes en een romiger mousse heeft dan champagne. Ook de smaak is minder agressief-scherp dan champagne, eerder zacht verfrissend door de mooi aanwezige zuren.

[Download hier het PDF Bestand]

 

 

 

Geschenkverpakkingen

Op deze website vindt u meer informatie over wijnen met een eigen wijnetiket. Labelmaker kan zorg dragen voor uw persoonlijke fles wijn. Ook kunt u zelf een etiket ontwerpen.

Even geen creativiteit?
Of het etiket nu traditioneel of eigentijds moet zijn, Labelmaker heeft altijd een passend etiket. Voor meer informatie over private labels kunt u altijd mailen naar

LabelMaker.nl is based on the Web & Watch concept